李丽，北京工商大学 化妆品系，教授，博士生导师，毕业于清华大学北京协和医学院、韩国建国大学 分子生物学实验室 访问学者，北京市青年拔尖人才，现任北京市植物资源重点实验室主任；主要研究方向：中国特色植物资源化妆品原料与配方技术；获省部级奖项2项，主持国家级及省部级课题3项，主持企业横向课题30余项，发表研究论文150余篇，其中SCI收录论文40余篇，授权发明专利20项，出版专著5部。

获得荣誉称号以及奖项:

1.  北京市委组织部优秀人才培养青年拔尖人才

2.  中国产学研合作促进会个人创新奖 （2018年）

3.  化妆品用植物功效组合物研发与产业化  中国轻工业联合会 一等奖 2019年

4.  基于皮肤本态测试的化妆品保湿功效组合物研究与应用 中国产学研合作促进会 二等奖 2018年

5.  皮肤养生技术在化妆品植物原料中的应用 北京工商大学2018年度科学研究优秀成果奖三等奖

6.  谷物萌芽抗敏活性成分研究与应用 北京工商大学2018年度科学研究优秀成果奖三等奖

近年主要发表论文：

1. Li, L., Zhang, H., Wang, X., He, J., Gong, X., & Yi, F.*. (2019). Germination period of rice beans analyzed by ultra-performance liquid chromatography-quadrupole-time of flight mass spectrometry (UPLC-Q-TOF MS): effects of methyl jasmonate and metabolites profile. International Journal of Food Properties, 22(1), 1662-1672.

2. Li Li, Zhang Xiao-Hui, Liu Guang-Rong, Liu Chang, Dong Yin-Mao. Isoquercitrin suppresses the expression of histamine and pro-inflammatory cytokines by inhibiting the activation of MAP Kinases and NF-κB in human KU812 cells，Chinese Journal of Natural Medicines;2016,14(6): 407-412.

3. Li Li, Yanhong Liu, Yan Xue, Jun Zhu, Xiaoyue Wang and Yinmao Dong. Preparation of a ferulic acid–phospholipid complex to improve solubility, dissolution, and B16F10 cellular melanogenesis inhibition activity, Chemistry Central Journal,2017,11:26-34.

4. Wenyi Zhu,Yijie Du,Hong  Meng,Yinmao Dong,Li Li (通讯作者)。 A review of traditional pharmacological uses, phytochemistry, and pharmacological activities of Tribulus terrestris. Chemistry Central Journal；2017,11: 60-76.

5. Li Li, Xiaoyan Gong, Hankun Ren, et al. Increased polyphenols and antioxidant activity of rice bean (Vigna umbellata L.) sprouts induced by Methyl Jasmonate: the promotion effect of Methyl Jasmonate on rice bean sprouts. Food Science and Technology,2019,39: 98-104.

6. Li Li, Yinmao Dong, Hong Meng,et al. Increased antioxidant activity and polyphenol metabolites in methyl jasmonate treated mung bean (Vigna radiata) sprouts. Food Science and Technology,Campinas；2017,37(3): 411-417.