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教授

王昌涛

北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家

全国工商联美容化妆品业商会,化妆品化学师专业委员会会员
通讯地址:北京市海淀区33号 北京工商大学理学院化妆品系
电子信箱:wangct@th.btbu.edu.cn

个人简历
1997
年7月毕业于山东农业大学农学专业,获学士学位;
2002年7月毕业于沈阳农业大学农学系,获硕士学位;
2005年7月毕业于沈阳农业大学遗传学专业,获博士学位;
2005年7月至今在北京工商大学理学院工作;

主要研究内容:
1.
主要研究领域利用现代生物技术,以酶工程技术为核心技术,以植物资源为原料,结合现代加工工艺和分离技术,研究开发植物多功能活性成分。
2.利用生物转化方法进行植物有效成分的提取分离;并对化妆品及其原辅料进行安全性、功效性和适应性进行评价研究。
3.绿色化妆品技术发展与应用。

主要学术成就:
1.
首次提出植物发酵原浆化妆品的理念,并实现了成品开发和大规模化生产。已与云南白药、上海全丽、德国妮维雅多家公司进行合作推广。
2.承担并参与北京市教委项目、北京市科委项目、“863”项目和“十一、五”项目等多项国家项目。
3.与中国检验检疫科学研究院共同主持的“化妆品及其原辅料安全性、功效性评价研究及应用示范”项目获得国家质量监督检疫总局颁发的科技兴检奖三等奖。
4.2008年被评为北京市科技新星。
5.发表SCI和国内核心文章百余篇,授权专利16项,著作3本。

主持并参与的国家级项目
1.
省部级II类项目,基于基因芯片技术的化妆品安全性评价技术研究,主持。
2.省部级II类项目,积极应对欧盟化妆品指令-基于干细胞技术的化妆品体外安全性评价体系研究,主持。
3.国家自然基金项目,3-甲硫基丙醇的Saccharomyces cerevisiae 关键代谢分子调控机制研究,参加。
4.省部级项目,化妆品及其原辅料安全性、适应性风险评价研究,主持。
5.北京市教委科研计划面上项目,天然甲硫醇类香料的生物合成及代谢关键节点解析,参加。
6.北京市科技新星项目,挤压法改性燕麦膳食纤维技术及其机理的研究,主持。
7.省部级项目,燕麦β-葡聚糖生物技术提取及其功能研究,主持。
8.省部级项目,利用物理场辅助作用制备食物源ACE抑制肽的研究,主持。

近年发表论文
[1] ChangTao Wang , JingNa Ru, YongWei Liu, Meng Li, Dan Zhao, Jun Feng Yang, JinDong Fu*, and ZhaoShi Xu*, Maize WRKY Transcription Factor ZmWRKY106 Confers Drought and Heat Tolerance in Transgenic Plants. International Journal of Molecular Science, 2018, 19(10),3046.
[2] ChangTao Wang , JingNa Ru, YongWei Liu, JunFeng Yang, Meng Li , ZhaoShi Xu*, JinDong Fu*, The Maize WRKY Transcription Factor ZmWRKY40 Confers Drought Resistance in Transgenic Arabidopsis. International Journal of Molecular Sciences, 2018, 19(9), 2580.
[3] Chang Huan, Zhang Yiyi, Yang Fan, Wang Changtao*, Dong, Haifeng*. ctDNA Detection Based on DNA Clutch Probes and Strand Exchange Mechanism. Frontiers in Chemistry, 2018, 31(6):530.
[4] Yunping Zhu, Fang Li, Yu Wang, Jinlong Li, Chao Teng, Changtao Wang, Xiuting Li*, Effects of different molecular weight water-extractable arabinoxylans on the physicochemical properties and structure of wheat gluten. Journal of Food Science and Technology, 2019, 56(1):340–349.
[5] Jiachan Zhang, Changtao Wang, Chengtao Wang, Baoguo Sun* and Cai Qi. Understanding the Role of Extracts from Sea Buckthorn Seed Residues in Anti-Melanogenesis Properties on B16F10 Melanoma Cells. Food and Function, 2018 ,9, 5402-5416.
[6] Dongdong Wang, Haifeng Dong* , Meng Li, Yu Cao, Fan Yang, Kai Zhang, Wenhao Dai, Changtao Wang, and Xueji Zhang*, Erythrocyte Cancer Hybrid Membrane Camouflaged Hollow Copper Sulfide Nanoparticles for Prolonged Circulation Life and Homotypic Targeting Photothermal /Chemotherapy of Melanoma, ACS Nano,2018,12,(6):5241-5252.
[7] Tao Shen, Chao Duan, Beidong Chen, Meng Li ,Yang Ruan, Danni Xu, Doudou Shi, Dan Yu, Jian Li, Changtao Wang. Tremella fuciformis polysaccharide suppresses hydrogen peroxide-triggered injury of human skin fibroblasts via upregulation of SIRT1. Molecular Medicine Reports. 2017,16(2):1340-1346.
[8] Dongdong Wang, Haifeng Dong , Meng Li, Xiangdan Meng, Yu Cao, Kai Zhang, Wenhao Dai, Changtao Wang, and Xueji Zhang. Hyaluronic Acid Encapsulated CuS Gel-Mediated Near-Infrared Laser-Induced Controllable Transdermal Drug Delivery for Sustained Therapy. ACS Sustainable Chemistry and Engineering, 2017,5 (8),:6786–6794.
[9] Su Ning, An Quan, Zhao Dan, Zheng Hongyan, Yang Li, Li Xinshi, Wang Chanagtao. Assessment and comparison of the skin irritation potential of five plant extracts using in vitro and in vivo methods. American Journal of Biomedical Sciences. 2017, 9(1), 20-28
[10] Wang Chanagtao, An Quan, Zhao Dan, Li Meng, Zheng Hongyan, Zhang Jiachan, Liu Juan, Yang Li, Su Ning. Insight into the mechanism of SDS irritation on human skin keratinocytes by examination of changes in gene expression. American Journal of Biomedical Sciences, 2016, 8(4), 311-321.
[11] Wang Changtao, Song Wei. ZmCK3, a maize calcium-dependent protein kinase gene, endows tolerance to drought and heat stresses in transgenic Arabidopsis. Journal of Plant Biochemistry and Biotechnology,2014,23(3):249-256.
[12] Wang Changtao, Song Wei. Calcium-dependent protein kinase geneZmCPK12from maize confers tolerance to drought and salt stresses in transgenic plants. Acta Physiologiae Plantarum,2013,35(5):1659-1666.
[13] Wang Changtao, Shao Junming. Characterization of the ZmCK1 Gene Encoding a Calcium-Dependent Protein Kinase Responsive to Multiple Abiotic. Plant Molecular Biology Reporter, 2013,31(1):222-230.
[14] Wang Changtao, Yang Quan, Yang Yanmei. Characterization of the ZmDBP4gene encoding a CRT/DRE-binding protein responsive to drought and cold stress in maize. 2011,33(2):575-583.
[15] Wang Changtao, Yang Quan, Wang Chengtao. Isolation and Functional Characterization of ZmDBP2 Encoding a Dehydration-Responsive Element-Binding Protein inZea may. Plant Molecular Biology Reporter, 2011,29(1):60-68.
[16] Wang Changtao, Dong Yinmao. Overexpression of maizeZmDBP3 enhances tolerance to drought And cold stress in transgenic Arabidopsis plants., 2009,64(6):1108-1114.

[17]
张佳婵,史豆豆,王昌涛*,李萌,赵丹,王成涛,孙宝国. 细胞水平评价沙棘粕醇提物的抗衰老功效. 食品科学,2017,38(19):164-170.
[18] 张佳婵,王昌涛*,刘瑶,石秀芹,赵丹,李萌,王成涛,孙宝国. 沙棘粕醇提物对秀丽隐杆线虫的抗衰老功效及其机制的研究. 食品科学,2017,38(23):141-148.
[19] 赵丹,曹玉峰,丁文玉,王昌涛*,史豆豆,虞旦,张佳婵,李萌.玫瑰发酵液的抗氧化及美白功效探究. 食品与机械,2017,33(09):141-145.
[20] 邴雪,甄英鑫,史豆豆,安全,苏宁,王昌涛,李萌.裂褶菌液体培养条件优化及其发酵液功效检测[J].食用菌,2018,40(03):17-20.
[21] 虞旦,王昌涛,赵丹,张佳婵,苏宁,李萌.人参发酵液的活性物质分析及其功效研究[J].日用化学工业,2018,48(02):94-98.
[22] 虞旦,谢娅霏,苏宁,安全,赵丹,王昌涛,李萌.新鲜仙人掌多糖的提取及其抗氧化活性研究[J].食品研究与开发,2017,38(19):29-35.
[23] 段超,许刚豪,王冬冬,王昌涛,张佳婵,李萌. 茯苓发酵液多糖含量分析及其抗氧化性能研究[J]. 日用化学品科学,2016,02:31-34.
[24] 段超,王昌涛. 银耳多糖提取工艺优化及对人体细胞毒性检测[J]. 日用化学工业,2016,02:101-105.
[25] 赵丹,许丹妮,王冬冬,张佳婵,李萌,王昌涛. 灵芝发酵液的成分检测及美白与抗衰老功效评价[J]. 日用化学工业,2016,04:226-230.
[26] 赵丹,苏宁,张佳婵,李萌,霍彤,王昌涛. 十二烷基硫酸钠对角质细胞基因表达的影响及作用通路研究[J]. 日用化学工业,2016,06:334-338.
[27] 张佳婵,王昌涛,李萌,赵丹. 大鲵活性肽酶法制备工艺优化及抗氧化性分析[J]. 食品工业科技,2016,12:217-221.
[28] 赵丹,李萌,苏宁,安全,张佳婵,王昌涛. 枸杞发酵液的抗衰老活性和皮肤安全性研究[J]. 日用化学品科学,2016,06:24-27.
[29] 赵丹,苏宁,郑洪艳,杨丽,霍彤,王昌涛. 微乳液相色谱法对蓝莓叶黄酮类化合物的分离和测定[J]. 食品科学,2015,14:91-95.
[30] 赵丹,苏宁,杨丽,郑洪艳,霍彤,王昌涛. 蓝莓叶总黄酮的体外抗炎功效评价[J]. 食品科学,2015,17:231-235.
[31] 李柰,王昌涛,孙宝国. 沙棘叶中黄酮提取及大孔树脂分离纯化槲皮素[J]. 食品科学技术学报,2014,04:56-63.
[32] 张佳婵,谢娅霏,虞旦,蒋晓燕,王昌涛,孙宝国. 玫瑰花及花渣中黄酮类物质的提取及其抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技,2014,22:226-230.
[33] 霍彤,孙宝国,王昌涛,孙啸涛,周雪. 表面活性剂辅助萃取雪灵芝黄酮及结构初析[J]. 食品研究与开发,2014,06:14-18.
[34] 王昌涛,张佳婵,孙啸涛,池灵荷,孙宝国. 鼠李糖脂/蔗糖酯辅助乙醇提取沙棘籽黄酮的工艺条件及初步鉴定[J]. 食品科学,2014,02:62-68.
[35] 王昌涛,孙啸涛,周雪等.响应面分析法优化雪灵芝黄酮提取工艺[J].食品科学,2013,34(14):91-95.
[36] 张佳婵,薛玲,王昌涛. 大鲵尾部鱼油的酶法提取工艺[J]. 食品科学技术学报,2013,03:25-29.
[37] 杨丽,王昌涛,孙啸涛,苏丹. 加热回流提取牡丹花粉黄酮工艺研究及其安全性评价[J]. 日用化学品科学,2013,04:35-40.
[38] 孙啸涛,李柰,王昌涛. 高效液相色谱法评价大孔树脂纯化甘草酸工艺[J]. 食品科学,2013,06:93-97.
[39] 张佳婵,李小鹏,李赫宇,王昌涛. 响应面法优化燕麦麸蛋白的挤压提取工艺[J]. 食品研究与开发,2012,12:11-15.
[40] 王昌涛,黄鹏,崔希庆. 从大豆糖蜜发酵液中提取、纯化低聚糖[J]. 中国食品学报,2011,05:24-31.
[41] 王成涛,王昌涛,赵磊,刘柳,朱欣娜,孙宝国. 不同氧分压条件下金针菇贮藏保鲜相关酶活性的研究[J]. 食品科学,2011,08:300-304.
[42] 黄鹏,刘畅,王珏,王昌涛. 沙棘水溶性膳食纤维的提取及结构分析[J]. 食品科技,2011,02:203-206
[43] 王双,王昌涛,韩扬. 燕麦ACE抑制肽的分离纯化及其活性研究[J]. 食品科学,2010,24:222-229..
[44] 王昌涛,王双,潘妍,黄鹏,董银卯. 化妆品保湿功效评价研究[J]. 日用化学品科学,2010,10:32-35+49.
[45] 王成涛,王昌涛,刘柳,王静,曹雁平,孙宝国. 不同氧分压对金针菇贮藏保鲜效果的影响[J]. 食品科学,2010,18:385-389.
[46] 潘妍,吕春健,谢传磊,裴海闰,何聪芬,董银卯,王昌涛. 酶法提取绿豆蛋白及其功效的初步研究[J]. 食品工业科技,2010,09:238-241.
[47] 岳文明,董银卯,何聪芬,王昌涛. 薏苡仁肽纯化的初步研究[J]. 食品工业科技,2010,09:235-237.
[48] 崔希庆,黄鹏,董银卯,何聪芬,王昌涛. 精化糖蜜中大豆低聚糖的酵母菌株筛选[J]. 中国食品学报,2010,03:58-63.

授权专利
[1]
王昌涛,张佳婵,刘星辰,孙啸涛.大鲵提取物及其制备方法,ZL201310618317.7.
[2] 王昌涛,李萌,赵丹,陈星玎,孙啸涛,李小鹏,一种提取燕麦麸皮中β-葡聚糖的方法,中国,ZL 201110411067.0
[3] 李萌,王昌涛,林阿芳,方晓薇,王冬冬,方祥铭,一种红景天发酵原浆化妆品及其制备方法,ZL 201410478821.6
[4] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种番茄发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,中国,ZL 201510639648.8
[5] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种马齿苋发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,中国,ZL 201510639590.7
[6] 王昌涛,李萌,段超,赵丹,张佳婵,一种银耳发酵提取物的制备方法及其应用,中国,ZL 201510388359.5
[7] 王昌涛,李萌,林阿芳,方祥铭,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种茉莉鲜活水及其制备方法与应用,2018,ZL201510756184.9
[8] 王昌涛,李萌,林阿芳,方祥铭,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种玫瑰鲜活水及其制备方法与应用,2018,ZL201510759448.6王昌涛,李萌,林阿芳,方祥铭,赵丹,张佳婵,王冬冬
[9] 一种柠檬鲜活水及其制备方法与应用,2018,ZL201510756185.3,王昌涛,第一,李萌,林阿芳,方祥铭,赵丹,张佳婵,王冬冬
[10] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种稻米发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,2018,ZL201510756185.3.
[11] 王昌涛,李萌,林阿芳,方祥铭,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种薰衣草鲜活水及其制备方法与应用,2019,ZL 201510755241.1
[12] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种芦荟发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,2019,ZL201510639589.4
[13] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种高山茶发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,2019,ZL201510639317.4
[14] 王昌涛, 李萌, 方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种人参发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,2019,ZL201510639647.3
[15] 李萌,王昌涛,方国忠,方晓薇,赵丹,张佳婵,王冬冬,一种青刺果发酵原浆化妆品及其制备方法与应用,2019,ZL 201410478821.6
[16] 何聪芬,王昌涛,董银卯,赵华,韩扬,一种燕麦多肽及其制备方法与应用,2012,ZL 200910241723.X

专著
1
、王昌涛,许小征. 蓝莓综合加工与应用,中国农业科技出版社,2013.3
2、王昌涛,杜喜平,苏宁. 化妆品植物添加剂的开发与应用,中国轻工业出版社,2013.4
3、祝钧,王昌涛. 化妆品植物学,中国农业大学出版社,2009.7