温赛
姓名：温赛
学历学位：博士
职称：教授
导师类型：博士生导师
电子邮箱：wensai@btbu.edu.cn
职务：生物工程系副主任
个人简历：
教育经历：
2007年，本科毕业于北京化工大学生物工程专业，获工学学士学位；
2012年，博士毕业于北京化工大学生物化工专业，本硕博连读，获工学博士学位；
2010-2011年，国家公派联合培养博士研究生，美国伊利诺伊大学香槟分校（University of Illinois at Urbana-Champaign），化学与分子生物学系。
工作经历：
2013年8月—2016年9月 北京工商大学生物工程系，讲师
2016年9月—2023年12月 北京工商大学生物工程系，副教授
2024年1月—至今 北京工商大学生物工程系，教授
主讲课程
本科生：《分子生物学》、《分子生物工程综合实验》、《生物工程设备》等；
研究生：《专业英语》、《生物质能源与化学品》、《生物合成技术》等；
主要研究领域
1、绿色生物合成方向：酶分子设计与高通量筛选、微生物合成途径改造、微生物发酵及过程优化；
2、食品生物技术方向：天然抗菌蛋白/肽、功能型寡肽的开发和综合利用；
主要学术成果
承担的主要科研项目：
主持国家自然科学基金面上项目1项（22178006）、国家自然科学基金青年基金1项（21406005），主持国家重点研发计划子课题1项（2021YFC2102800）、北京市高水平教师队伍建设青年拔尖人才培育项目1项（CIT&TCD201904040），主持北京工商大学青年教师科研启动基金1项。参与国家自然科学基金项目4项，参与北京市科技计划项目1项。
代表性论文/专利：
Jin Li; Sai Wen*; Baoyuan Zhang; Fenghuan Wang. Selenium Enrichment of the Edible Medicinal Mushroom Antrodia camphorata by Submerged Fermentation. Molecules, 2023, 28: 3036
Nida Nawaz; Sai Wen*; Fenghuan Wang; Shiza Nawaz; Junaid Raza; Maryam Iftikhar; Muhammad Usman. Lysozyme and Its Application as Antibacterial Agent in Food Industry, Molecules, 2022,27(19): 6305
Peng Zhang; Fenghuan Wang; Yuxuan Wang; Shuangyang Li; Sai Wen*. Self-Assembling Behavior of pH-Responsive Peptide A6K without End-Capping, Molecules, 2020, 25: 2017
Sai Wen*, Dongmei Yao, Xiaoyu Liu, and Fenghuan Wang, A Novel FRET-based High-throughput Screening Method for Generation of Lysozyme with Improved Antimicrobial Activity against Escherichia coli Strains. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67, 12584−12589.
Sai Wen*, Tongxin Mao, Dongmei Yao, Tian Li, and Fenghuan Wang, Yeast Surface Display of Antheraea pernyi Lysozyme Revealed α-helical Antibacterial Peptides in Its N-terminal Domain. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66, 9138−9146.
Sai Wen*, Tianwei Tan, Huimin Zhao. Improving the Thermostability of Lipase Lip2 from Yarrowia lipolytica. Journal of Biotechnology, 2013, 164: 248-253.
温赛；刘怀然；茅同心；一种广谱溶菌酶的高通量筛选方法（专利），中国CN201710284625.9
温赛*，刘怀然，韩煦，李天，邢旋，人工合成型抗菌肽及其药学应用研究进展，中国生物工程杂志，2016，36(8):89-98
温赛*，刘怀然，续丹丹，溶菌酶及其分子改造研究进展，中国生物工程杂志，2015，35(8)：116-126