为拓宽师生学术视野，提升科研能力与创新素养，10月23日下午，由北京高校科协联盟学术交流专委会主办，北京工商大学科学研究院（校科协）、轻工科学与工程学院承办的学术沙龙活动在良乡校区轻工食品大楼B231举行。济南大学生物科学与技术学院张华教授应邀作专题报告，学院副院长韩天主持活动，学院相关专业教师及研究生代表50余人到场学习交流。

张华教授以巴戟天、桑白皮等药食同源植物为研究对象，系统介绍了活性分子挖掘、结构解析与功能机制研究方面的最新成果，完整呈现了从天然产物发现到先导化合物研究的范式路径。他重点讲解了mornaphthoate E的全合成及其抗乳腺癌作用机制，阐释了mulberrofuran G 的抗肾纤维化活性及分子机制，并结合植物内生菌研究案例，进一步拓展了药食同源资源高值化利用的研究思路。交流环节，与会师生围绕天然产物分离纯化、分子机制验证、科研创新点打磨等问题踊跃提问，张华教授逐一耐心解答，现场研讨氛围浓厚。

学术沙龙是学院面向师生打造的特色学术品牌，以服务师生科研能力提升为宗旨，邀请相关领域专家学者来校讲学交流，通过小而精、近距离的研讨，帮助师生开拓科研思路、提升科研能力。学院将持续办好学术沙龙等学术交流活动，营造浓厚的校园学术氛围，为学科建设和人才培养提供有力支撑。

（作者：张淼；编辑：朱程睿；审核：徐伟钦；审定：姚志良）